{"id":138117,"date":"2023-10-05T00:02:00","date_gmt":"2023-10-04T22:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/?p=138117"},"modified":"2023-10-05T00:02:00","modified_gmt":"2023-10-04T22:02:00","slug":"kochen-im-falschen-jahrhundert","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/literaturgefluester.at\/?p=138117","title":{"rendered":"Kochen im falschen Jahrhundert"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/04\/25\/monde-vor-der-landung\/\">Buch<\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/08\/23\/paradise-garden\/\"> f\u00fcnf <\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/03\/11\/die-inkommensurablen\/\">der <\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/deutscher-buchpreis\/\">deutschen<\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/02\/10\/oben-erde-unten-himmel\/\"> sowie<\/a> <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/oesterreichischer-buchpreis\/\">der<\/a> <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/09\/05\/die-neue-osterreichische-longlist\/\">\u00f6sterreichischen<\/a> <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/08\/22\/die-neuen-deutschen-buchpreisbucher\/\">Longlist<\/a>. Auf die <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/09\/19\/die-deutsche-shortlist-3\/\">deutsche Shortlist <\/a>ist Teresa Pr\u00e4auers &#8220;Kochbuch&#8221; nicht gekommen. Bei der \u00d6sterreichischen wissen wir es noch nicht. Die 1979 in Wien geborene, die Germanistik und bildende Kunst studierte und den <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2017\/12\/03\/ach-reden-ueber-die-liebe\/\">&#8220;Fried-Preis&#8221; <\/a>bekommen hat, ist schon <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2021\/12\/23\/das-gluck-ist-eine-bohne\/\">zweimal <\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2022\/11\/26\/madchen\/\">auf der \u00d6st gestanden<\/a>, ist also eine sehr emsige Autorin, die auch  <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2022\/12\/02\/literatur-und-vogel\/\">im <\/a><a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2022\/01\/19\/teresa-praauer-trifft-ida-szigethy\/\">Literaturhaus <\/a> und in der<a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2021\/09\/14\/teresa-praauer-uber-agota-kristof\/\"> &#8220;Alten Schmiede&#8221; <\/a>\u00f6fter aufgetreten ist und bei der Pr\u00e4sentation des &#8220;Kochens&#8221; bin ich auch schon im<a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/03\/03\/essen-mit-teresa-praauer\/\"> Literaturhaus <\/a>gewesen, wo der Lesetisch sehr sch\u00f6n gedeckt war und es nachher Wein und Br\u00f6tchen gab und bei den <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2023\/07\/27\/vom-verschwinden-zum-kochen-bei-den-o-tonen\/\">O-T\u00f6nen<\/a>, wo Teresa Pr\u00e4auer und <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2018\/05\/01\/alles-muss-man-selber-machen\/\">Daniela Strigl<\/a> Cremant serviert wurde. Teresa Pr\u00e4auer besitzt offenbar Stil. Roman steht in dem &#8220;Wallstein-Buch&#8221; und ich sch\u00fcttle wieder den Kopf, denn Roman ist das fast zweihundert Seiten Buch keiner. Dazu hat es keinen Plot und keine Handlung oder zuminderstens nur eine sehr allt\u00e4gliche.<\/p>\n\n\n\n<p>Da gibt es ein Gasteherpaar um die vierzig, aus der Mittelschicht stammend, gebildet, kulturinteressiert und bereist und die laden sich am Abend G\u00e4ste ein. Ein Ehepaar und einen Schweizer, der irgendwo einen Lehrauftrag hat und \u00fcber seine Studenten oder <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/2021\/07\/22\/genderwahnsinn\/\">Studierende, wie man jetzt sagt,<\/a> klagt.<\/p>\n\n\n\n<p>So weit, so what und das wird  in den verschiedensten Varianten durchgespielt. Zuerst kommen alle p\u00fcnktlich, dann die G\u00e4ste zu sp\u00e4t. Es wir Cremant getrunken, N\u00fc\u00dfe und Kracker geknabbert. Dann wird der Salat und die Quiche vorbereitet und nach jedem Kapitel werden ein paar Zutanten aufgez\u00e4hlt, wie &#8220;250  g Mehl, 125 g Butter 1 Ei&#8221; oder ganz profan &#8220;1 Schwamm, 1 Geschirrtuch,1 Handsp\u00fclmittel&#8221; und es gibt auch immer wieder Erinnerungen der Autorin, wie das bei ihr war, als sie ihre erste Wohnung hatte und nicht einmal einen Salzstreuer besa\u00df oder die Speisen werden aufgez\u00e4hlt, die sie in den verschiedensten L\u00e4ndern, die sie bereiste, gegessen hat.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Geschichte kommen dann einmal alle G\u00e4ste zu sp\u00e4t und als die Gastgeber schon zu v\u00f6geln anfangen wollen, kommen  sie doch, entschuldigen sich, da\u00df sie mit Amerikanern abgehangen sind. Der Schweizer geht auf den Balkon rauchen. Dann kommt die Nachbarin von unten und beschwert sich \u00fcber die Asche, die auf ihre Katze gefallen ist. Zum Nachtisch gibt es dann Twinni-Eis, eine Erinnerung an die achtziger Jahre, wo die Protagonisten aufgewachsen sind. Dann erscheinen auch die Amerikaner, bringen Wein und trinken Schnaps. Einen Wasserrohrbruch gibt es auch und dann erscheint noch die Polizei, die dem Haus gegen\u00fcber ihre Sttion hat und warnt vor den Wasserrohrbruch und nicht \u00fcber die St\u00f6rung \u00fcber die sich die Nachbarin beschwerte, wie man vielleicht glauben k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n<p>Das war dann schon die ganze Handlung und das Essen im falschen Jahrhundert ist der Jahrhundersprung, sind ja die Protagonisten in den Achtzigerjahren aufgewachsen und haben im vorigen Jahrhundert ihre ersten G\u00e4ste eingeladen.Jetzt haben sie studiert und sind etabliert.<\/p>\n\n\n\n<p>Der &#8220;Papiertstaupodcast&#8221;, der ja auch heuer die deutschen B\u00fccherpreisb\u00fccher besprechen, beschwert sich \u00fcber die Mittelschichtarroganz der &lt;protagonisten und betont, da\u00df er nicht so werden will. Aber keine Angst, in Zeiten, wie diesen, wird der Mittelstand ohnehin abgebaut und studieren kann auch nicht mehr jeder.<\/p>\n\n\n\n<p> Also freuen wir uns \u00fcber die Intellektuellen, die Cremant trinken und Quiche zubereiten, w\u00e4hrend \u00d6sterreich und Deutschland von Fl\u00fcchtingen \u00fcbetschwemmt werden, wor\u00fcber sich die FP\u00d6 und die AfD aufregen und richtig, noch eine besondere Schelmerei Teresia Pr\u00e4auers deren buch ja in einen deutschen Verlag erschienen ist und vielleicht von mehr Deutschen als \u00d6sterreichern gelesen werden, gibt es auch. Da werden immer die \u00f6sterreichischen den  deutschen Ausdr\u00fccken gegen\u00fcbergestellt. Also &#8220;Rote R\u00fcben&#8221; statt &#8220;Roter Beete&#8221;, etcetera und ich habe mich nat\u00fcrlich an meine Einladungen erinnert, die ich auch in den Achtigerjahren oft gemacht habe. Da habe ich die Eltern von Annas Kindergruppen und meine Psychologen- oder Autorenkollegen eingeladen und habe Linsensuppen, Polenta mit Tomatensauce, Melonensalat, etcetera gekocht. Jetzt mache ich das weniger und der <a href=\"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/blogwart\/\">Alfred<\/a>, der gerade ein gro\u00dfes Essen f\u00fcr seine Kuba-Freunde vorbereitet, braucht jetzt einige Tage f\u00fcr die Vorbereitung, tischt dann auf, ladet aber auch weniger ein.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Buch wurde einerseits hoch gelobt, andererseits kritisiert, den Mittelschichtleuten geht es vielleicht auf die Nerven und ich fand es am Anfang spannend, sp\u00e4ter etwas langweilig. Ein Roman ist es nicht und Teresia Pr\u00e4auer, die K\u00fcnstlerin von der wahrscheinlich auch das bunte Cover stammt, hat einen eigenwilligen Stil, der sicherlich zu loben ist. Also &#8220;Prost, wohls bekomms und Sante!&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buch f\u00fcnf der deutschen sowie der \u00f6sterreichischen Longlist. Auf die deutsche Shortlist ist Teresa Pr\u00e4auers &#8220;Kochbuch&#8221; nicht gekommen. Bei der \u00d6sterreichischen wissen wir es noch nicht. Die 1979 in Wien geborene, die Germanistik und bildende Kunst studierte und den &#8220;Fried-Preis&#8221; &hellip; <a href=\"http:\/\/literaturgefluester.at\/?p=138117\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,5],"tags":[1343,3716,521,5688,6115],"class_list":["post-138117","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buecher","category-buchpreisbloggen","tag-dbp2023","tag-longlist","tag-oest2023","tag-teresa-praeauer","tag-wallstein"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=138117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138117\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=138117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=138117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=138117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}