{"id":70262,"date":"2019-04-21T00:00:43","date_gmt":"2019-04-20T22:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/literaturgefluester.wordpress.com\/?p=70262"},"modified":"2019-04-21T00:00:43","modified_gmt":"2019-04-20T22:00:43","slug":"rotwein-trinken-in-krems","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/literaturgefluester.at\/?p=70262","title":{"rendered":"Rotwein trinken in Krems"},"content":{"rendered":"

Ich bin ja, wie meine Leser wissen werden, eine, die gerne ein Gl\u00e4schen Rotwein trinkt<\/a>, zum Essen, bei Literaturveranstaltungen, Vernissagen, wo immer was zum Trinken angeboten wird, etcetera.<\/p>\n

Rowein, keinen Wei\u00dfen, ich wei\u00df auch nicht wieso, mir der nicht schmeckt.<\/p>\n

Die s\u00fc\u00dfen Sachen, wie Sekt mit Hollersaft, trinke ich aber recht gerne und mixe mir in meinen Rotwein auch Orangensaft hinein oder trinke ihn mit Erdbeeren<\/a>.<\/p>\n

Das sind dann meine Aperitivs, die ich mir selber mache, Bier trinke ich keines und auch keinen Schnaps. Aber das Gl\u00e4schen Rotwein gerne, das es noch im Literaturhaus oder auch bei anderen Veranstaltungen gibt.<\/p>\n

Wir haben k\u00f6nnte man so sagen, auch unseren Lieblingswinzer, n\u00e4mlich den “Herzinger” in Nu\u00dfdorf an der Traisen<\/a>, wo wir gerne zu den Verkostungen gehen. ich gehe mit dem Alfred seit 2013,<\/a> auch zum Literaturfestival “Literatur und Wein”, das es jetzt ja schon seit zwanzig Jahren<\/a> von Sylvia Treudl in Krems und G\u00f6ttweig gibt.<\/p>\n

Krems und G\u00f6ttweig, das sind die Ausgangspunkte meiner heutigen Ostersonntag-Glosse, denn in Krems ist mir schon fr\u00fcher aufgefallen, wir hatten eine Zeitlang Einladungen zu den Vernissagen der dortigen Kunstgalerie oder, wie das damals hie\u00df, jetzt gibt es ja ein neues Kunsthaus dort und dort gab es nachher Wein in rauhen Mengen, aber leider nur wei\u00dfen, was mich dann immer etwas unschl\u00fc\u00dfig werden lie\u00df, ob ich den jetzt lassen oder trinken sollte?<\/p>\n

Die “Buch Wien” <\/a>hatte zwar, glaube ich, auch einmal nur einen wei\u00dfen als \u00d61 Wein ausgew\u00e4hlt und als wir vor einem halben Jahr bei der Buchpr\u00e4sentation von Eva Ro\u00dfmann<\/a> waren, hat es Brot und K\u00e4se und wei\u00dfen Wein aus den Weinviertel gegeben, den ich, glaube ich, nach einigen Z\u00f6gern auch getrunken habe, denn K\u00e4se mit Wasser schmeckt nun mal nicht so gut.<\/p>\n

Ja und als Robert Streibl vor ein paar Jahren sein “April in Stein”<\/a> in der Justizanstalt, die dem Literaturhaus genau gegen\u00fcber liegt, vorstellte, hat es nachher auch ein Burffet und Wein, aber richtig nur wei\u00dfen gegeben, so da\u00df sich bei mir eingpr\u00e4gte Krems und Rotwein, das geht doch nicht, was man vielleicht auch ein bi\u00dfchen beim “Literatur und Wein-Festival” sehen kann, weil die dort anwesenden Winzer, meistens auch einen “Riesling” oder “Vetliner” pr\u00e4sentieren. Man aber im Verkostungssaal schon zwischen einen oder zwei Roten w\u00e4hlen konnte, die ich dann bevorzugt getrunken habe und machmal auch die Achsel zuckte, wenn mich jemand belehrte, da\u00df es in Krems und vielleicht auch in der Wachau eben bevorzugt Wei\u00dfwein gibt. Das scheint sich inzwischen auch zu ver\u00e4ndern. Denn die Winzer hatten bei der letzten “Literatur und Wein” auch auf ihren Roten und da bevorzugt auf den “Pinot Noir” hingewiesen, von dem ich beim Festival auch einige Gl\u00e4schen getrunken habe und dann auch einen Zweigelt.<\/p>\n

Aber als ich am Samstag in der Mittagspause in das Kulturbeisl der neuen N\u00d6- Galerie oder Kunsthaus, ich wei\u00df nicht genau den offizellen Namen, ging und einen roten Spritzer bestellte erlebte ich eine \u00dcberraschung. Das hei\u00dft zuerst nicht, denn die Kellnerin nickte, machte keine Berichtigung, sagte auch nicht, haben wir nicht. Eine andere brachte mir aber einen Wei\u00dfen und war dann auch ein wenig ungehalten, als ich den nicht haben wollte.<\/p>\n

“Wir haben keinen roten Spritzer!”<\/p>\n

Also etwas anderes. Also einen “Hugo” den ich auf der Karte gesehen habe, weil ich die s\u00fc\u00dfen Schlatze ja, wie schon beschrieben, gerne mag, aber meisten nicht bestelle, weil sie teuerer, als die normalen Spritzer sind und die Kellnerin erkl\u00e4rte mir auch sogleich, da\u00df, das ohnehin auch Wei\u00dfwein w\u00e4re, aber trotzdem.<\/p>\n

Es kam dann von der ersten Kellnerin serviert ein Aperiol Spritz serviert, das ist diese orange Fl\u00fc\u00dfigkeit, die ich auch nicht so mag.<\/p>\n

“Also bringen Sie mir ein Achtel Rot und ein Glas Wasser!”, sagte ich noch, weil ich inzwischen auf der Karte gesehen hatte, da\u00df es das um vier Euro achtzig gab, aber tats\u00e4chlich keinen roten Spritzer.<\/p>\n

Ich bekam dann einen “Hugo”, der auch nicht viel billiger war, vermutete, da\u00df es der selbe Wei\u00dfwein mit einer Zitronenscheibe war, den ich zuerst zur\u00fcckgehen lie\u00df und fragte beim Bezahlen die Kellnerin, warum es keinen roten Gespritzen g\u00e4be, das w\u00e4re doch nicht so schwierig?<\/p>\n

“Doch haben wir!”, sagte die sehr freundlich und “Berufen Sie sich, wenn Sie wieder kommen auf mich!”<\/p>\n

Was ich dann am Sonntag nach der Sektmatinee auch tat. Die Kellnerin war nicht da und der Kellner erkl\u00e4rte mir sehr freundlich, da\u00df sie nur die eine Rotweinsorte h\u00e4tten, die zu teuer zum Spritzen w\u00e4re.<\/p>\n

Also habe ich das Achterl getrunken und mich nur ein bi\u00dfchen ge\u00e4rgert, als mir die Kellnerin dann ein zweites brachte, das ich gar nicht bestellt hatte. Das liegt aber wahrscheinlich am Service und der mangelden dortigen Kommunikation und nicht an der Frage, warum es in Krems nur so wenig Rotwein gibt?<\/p>\n

Wird der dort nicht bestellt, denn es kann ja nicht so schwierig sein, sich einen Hauswein anzuschaffen und den dann aufzuspritzen. Aber Krems ist, habe ich kapiert, ein Wei\u00dfweingebiet, was sich jetzt vielleicht langsam \u00e4ndern wird. Aber inzwischen noch so ist, denn, wenn man am Samstag nach dem Wandern und der Lesung im Literatuhaus seinen Weinbon einl\u00f6sen will, gibt es dort dann auch nur Wei\u00dfen, w\u00e4hrend es in G\u00f6ttwein diesmal, glaube ich, sogar schon f\u00fcnf oder sechs Rotweinsorten gegeben hat und der Winzer aus dem Kamptal au\u00dfer seinen “Muskateller” auch den “Pinot Noir” angeboten hat.<\/p>\n

“Hast du keine anderen Sorgen?” h\u00f6re ich meine Leser fragen.<\/p>\n

Habe ich, ja nat\u00fcrlich, habe, ich. Die politische Situaton<\/a> finde ich nicht so gut, das Gipsbein<\/a> das ich noch habe, hindert mich an den Veranstaltungsbesuchen<\/a> und in Wien und in Harland haben wir gen\u00fcgend Rotweinflaschen liegen, die der Alfred am Markt oder beim “Herzinger” kauft und wenn er demn\u00e4chst nach Kuba fliegt, werde ich wahrscheinlich wieder zum “Hofer” gehen und mir dort ein paar “Hollersprudelspritzflaschen” kaufen und\u00a0 das junge Duo “Wiener Blond” hat mich am Sonntag in G\u00f6ttweig ohnehin belehrt, da\u00df es nicht versteht, warum sich die Wiener die guten Weine immer mit Soda mischen?<\/p>\n

Das tun, glaube ich, nicht nur die Wiener, hei\u00dft doch in Deutschland, der Gespritze “Schorle” und “Spritzer” sind, glaube ich, derzeit auch modern.<\/p>\n

Das Burgenland ist ein Rotweinland<\/a>, im Elsa\u00df<\/a> habe ich auch “Pinot Noir” getrunken und so oft komme ich ja nicht nach Krems und wenn ich das, das n\u00e4chste Jahr zum “Literatur und Wein-Festival” tue, bin ich wahrscheinlich schon so fit, da\u00df ich in der Samstag Mittagspause wieder in die Stadt Krems gehe und mir dann beim “Nordsee” ein Fischbr\u00f6tchen kaufe und dazu Mineralwasser trinke oder mich in das Restaurant bei der Schiffstation sitze, wo es, glaube ich, auch Roten gibt.<\/p>\n

Ein wenig seltsam finde ich es zwar schon, da\u00df ein Restaunt eine Reihe Spritzer aber keinen roten anbietet. Aber vielleicht ist der in Krems nicht so begehrt, ein “No go!” oder etwas, was man im Land der “Rieslings”, “Vetliner” oder “Kaiserspritzer”, wie mich im letzten Jahr die Fremdenf\u00fchrerin beim Spaziergang belehrte<\/a>, dort der “Hugo” hei\u00dft und dann viel billiger ist, aber “Kaiserspritzer” hat es, glaube ich, in dem Kulturbeisl auch keinen gegeben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich bin ja, wie meine Leser wissen werden, eine, die gerne ein Gl\u00e4schen Rotwein trinkt, zum Essen, bei Literaturveranstaltungen, Vernissagen, wo immer was zum Trinken angeboten wird, etcetera. Rowein, keinen Wei\u00dfen, ich wei\u00df auch nicht wieso, mir der nicht schmeckt. … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[3281,3616,4948,6133],"class_list":["post-70262","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-glosse","tag-krems","tag-literatur-und-wein","tag-rotwein","tag-weisswein"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=70262"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70262\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=70262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=70262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/literaturgefluester.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=70262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}